Рецепт классического пастушьего пирога с мясным фаршем, картофелем, морковью, луком и твердым сыром. Подробное описание приготовления и рекомендации по запеканию в духовке.
# Мясной фарш
Рецепт домашних пельменей из теста на кефире с мясным фаршем из свинины и говядины, луком, чесноком и укропом. Тесто замешивается вручную, а зелень равномерно распределяется внутри массы. Результат — сочные и ароматные пельмени, которые можно налепить впрок и наслаждаться несколько раз.